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2005年12月14日

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ホットケーキとポップコーン | お菓子
ポップコーン

昨夜、注文していたコタツのコードが届き、さっそく交換してみたが、故障は直らなかった。ガーン!本体(ヒーター)がイカれていたとは!!修理したら幾らぐらい掛かるんだろう?とりあえず、製造元に問い合わせのメールを送ったが、まだ当分使えないなんて大打撃だよぉ~(ToT)

そんなわけで、今朝も寒くて一日だらだら。昼食用のパンが無かったので、買い置きのホットケーキ・ミックスを使って「ヨーグルトたっぷりホットケーキ」を焼いた。特に工夫があるわけではなく、牛乳をプレーン・ヨーグルトに置き換えただけ。少し酸味が強いけど、メープル・シロップや蜂蜜をかけるので気にならない。

夕方、息子がスナック菓子を食べたがるので、久々に「ポップコーン」を作った。たまたま未開封の乾燥コーンが出てきたのである。息子が小さい頃に時々作っていたが、ここしばらくご無沙汰していた。息子は、家でポップコーンが作れるとは知らなかったと言う。ええ~っ?!なんだかちょっとショックを受けた。

一袋全部作ったら、お鍋3杯分ぐらい出来た。懐かしさも手伝って、私も息子に負けぬ勢いでパクパク~☆ こういうお菓子って、食べだしたら止まらなくなるから怖いよね。二人で、残りがお鍋1杯ぐらいに減るまで食べてしまい、今もまだ胸焼けが・・・(-_-;)

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本日のお菓子:ホットケーキ、ポップコーン(画像は以前のもの)
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【2005/12/14 21:26】   | コメント(0) | Top↑



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