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2006年01月04日

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カウント・プレゼント(30万Hit達成記念) | パン
カウントプレゼント(30万Hit達成記念)

3が日が終わってダンナは今日から出勤したが、小学校は来週まで冬休み。完全に平常モードに戻るには、もう少し掛かりそうである。クリスマスからお正月にかけてタップリ栄養をとったので、すっかりウエストがふくよかに・・・あぅ~(^^;)しばらく節制に努めなければっ!!

さて、先日本館で30万Hitを達成したので、キリ番ゲッターさんに記念品を差し上げた。今回は、お正月を控えていたため、事前に用意できるものを選んだ。「ドレスデン・シュトーレン」「マジパンほろほろクッキー」「ジンジャーティー(市販品)」の3品である。

ドレスデン・シュトーレンは、ドイツで生まれたクリスマスのイースト菓子。色々なレシピがあるが、今回贈ったものは日持ちするタイプで、焼成後少なくとも1週間以上寝かせて熟成させる。ちょうど2週間後にキリ番が出たので、最も美味しい時期に贈ることが出来て良かった♪

マジパンほろほろクッキーは、いわゆるスノーボールの配合を元にマジパンを加えたもの。ドレスデンに使ったマジパンの余りを、アーモンドプードルに置き換えて使ってみた。マジパン自体が甘いので、その分砂糖を減らしている。一口サイズというには若干大き目だが、そこは勘弁していただこう。

ジンジャー・ティーは(今さら説明も要らないだろうが)生姜フレーバーの紅茶である。ドレスデン・シュトーレンにもジンジャー系のスパイスを使っているので、相性が良いのでは~と考えた。漢方的な効能については詳しくないが、身体が温まるので冷え性に良いそうな。

発送したのが元旦で、翌日キリ番ゲッターさんから無事に到着した旨のメールを頂いた。(年賀状の集配で大忙しだろうに頑張ってるやん>ゆうぱっく)カウプレを発送する時は、いつも何となく不安なものだが、気に入って頂けたようでホッとしたわ。さぁ、今年も頑張ろ~っと☆

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本日は、パンもお菓子も作りませんでした。
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【2006/01/04 21:24】   | コメント(2) | Top↑



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