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2007年07月20日

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動物パン | パン
動物パン

今日は1学期の終業式。ハァ~・・・夏は母親にとって試練の季節である。幼児期のように手が掛かるわけではないけれど、反抗期に突入して何かと扱いにくい年頃だ。さっさと宿題を済ませてくれれば、こちらもイライラしなくて済むのだが、そうは問屋が卸すまい。

さて、来週の親子教室にそなえて「動物パン」を焼いた。今回は、予行演習のつもりでトッピングも2種類ちゃんと用意した。一人で8種類も作ったため忙しかったが、仕上げ発酵で時間差をつけたので、一気に6個作るよりずっと楽だった。配合が固まったので、そろそろレシピを作っておかないと!

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本日のパン:動物パン
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【2007/07/20 17:55】   | コメント(2) | Top↑



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