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2008年01月12日

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よもぎ蒸しパン | パン
よもぎ蒸しパン

蒸し物ウィークの締めくくりは、再び「よもぎ蒸しパン」。前回はサツマ芋を使ったけれど、今回はレシピ通り鹿の子大納言で。同じレシピの蒸しパンを、ネッ友BさんやMさんのブログで拝見したが、いずれもパックリ見事に割れている♪ ウチの蒸しパンの割れ方が地味に感じた。色々調べるうちに、思い当たるフシが幾つも・・・まだまだ修行が足りませぬ。

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本日のパン:よもぎ蒸しパン
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【2008/01/12 13:23】   | コメント(2) | Top↑



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