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2008年05月29日

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チョコチップロール&バーンズパン | パン
チョコチップロール

朝から雨。「ヤッター!水やりしなくて済む」と安易に喜んではいけない。サッと降ってカラッと止んで
くれれば良いけど、だらだら降り続く雨は万病の元。特にイチゴは収穫時期なので、雨に当てたら最悪だ。昨夜のうちに全てのプランターをベランダの濡れにくい位置に移動させたが、風も強いので塩害も心配。今からこんな調子では、台風が来たらどうすれば良いのだろう?

さて、今日は、パンコースⅡの「チョコチップロール」と「バーンズパン」を焼いた。チョコチップ・ロールの形が妙に大人しいのは、最後の仕上げである作業を忘れたから。(焼成10分後に気づいたが時既に遅し・・・)いずれも、久々にフル・スペックで作ったので、さすがに少々くたびれたけど、これで今週の練習ノルマを終えたので、明日明後日は好きなように過ごせるわ。

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本日のパン:チョコチップロール、バーンズパン

バーンズパン
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【2008/05/29 15:59】   | コメント(0) | Top↑



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