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2009年01月09日

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ピザ | パン
ピザ(ツナ&コーン)

夕方、リハビリと晩御飯を兼ねて「ピザ」を焼いた。息子の好きなツナ&コーン・バージョン。緑色は、自宅で育てた冷凍バジルである。ピザソースの代わりにケチャップを塗ったが、息子にはバレなかった。HBで3枚分の生地を捏ねたので、2枚は白焼きしてカットしてから冷凍保存した。

腰を痛めてから一ヶ月近く経つのに、昨日から再び悪化して(←それもパン作りのせいで)かなり弱気モードだ。何をするにも以前の倍ぐらい時間が掛かる。PCに向かうのも1時間が限度。来週から自宅教室再開だというのに、こんな状態で出来るのかなぁ・・・。

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本日のパン:ピザ(ツナ&コーン)
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【2009/01/09 19:43】   | コメント(0) | Top↑



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