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バターロール | パン
バターロール

なんとなく風邪っぽいが、来週のレッスンにそなえて「バターロール」を練習した。ちょっと発酵させすぎて、いささかダレ気味の上、照卵も省いたので艶もない。なんだか体調がそのまま現れたようなパンだなぁ・・・(^^;)

自宅教室ブログ、2日分まとめてUPしました。
興味をお持ちの方は、ご覧下さいませ。

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本日のパン:バターロール
【2006/12/01 18:12】   | コメント(0) | Top↑



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