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新しいパン屋さん | 食べ歩き
クロワッサン・コッペパン・チョコクリームパン

今月オープンしたばかりのパン屋さんに行ってみた。オーナー職人さん一人で焼いているらしく、いつ行っても品薄で商品棚はガラガラである。私としてはハード系メイン(できれば天然酵母)の欧風ベーカリーを期待していたのだが、菓子パン系メインの日本風ベーカリーのようだ。

初回は、クロワッサン・チョコクリームパン・コッペパンを1個ずつ購入。実は食パンかバゲットを買いたかったのだが、食パンは数が少ないらしく売り切れ、バゲットは作っていないとのこと。ふ~ん・・・ちょっとガッカリ。購入したパンは、特に不満は無いけれど大感激するほどでもない。どうせなら、自分のレパートリーに無いものを買いたかったな。

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本日は、パンもお菓子も作りませんでした。
【2006/12/26 20:56】   | コメント(0) | Top↑



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