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オレンジ・アガーゼリー&調理パン | パン
オレンジ・アガーゼリー

息子がインフルエンザに罹った。軽い風邪で小児科を受診したから、多分その時うつったのだろう。おかげで今週の予定は全てキャンセル。もちろん自宅教室も。自己都合によりレッスンを休んだのは今回が初めてだが、さすがにインフルエンザでは休まざるを得ない。生徒さんや同伴のお子さんに感染したら大変だもんね。

そんなわけでポッカリ時間が出来たので、まず息子用に「オレンジ・アガーゼリー」を作った。昨日処方されたタミフルが効いて、40度近い高熱が一夜にして下がったが、まだ喉が痛むらしいので。アガーと砂糖を溶かした熱湯と果汁100%ジュースを同時に器に注ぎ、缶詰のフルーツを一口サイズに切ってポンポン放り込むだけ。冷めたら冷蔵庫に入れて完成である♪

続いて「調理パン」を焼いた。来週レッスンで取り上げるチーズロールとサラダバーンズの2種類である。時間に追われている時は、フィリングを用意するのが無性に億劫なのだが、今なら落ち着いて取り組めそう。一部の材料がなかったので、ミックスベジタブルで代用したが、意外とスンナリ納まって違和感ゼロ。残り物のお惣菜を上手く活用できるようになれば、主婦としてもワンランクUPだよね。

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本日のパン :調理パン2種
本日のお菓子:オレンジ・アガーゼリー

調理パン2種

【2007/02/15 22:33】   | コメント(3) | Top↑



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コメント
息子さん、インフルエンザとは大変ですね。
どうぞお大事にして下さいね。

たまに、調理パンもいいですよね。
焼き上がりの時間さえ良ければ言うことないのですが
私の場合どうも時間がズレ、悲しい結末に。。。
大ブタになるよーーー(>_<)
【2007/02/16 14:55】 URL | berry [ 編集] | top↑

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ありゃりゃ、インフルエンザなんて・・・災難(T-T)
ちょっとした風邪くらいで受診する方がよっぽど怖い?!
DoDoさんもうつらないように、お気をつけてくださいね♪
って感じでしょうか。うちの子たちは花粉症なので、
薬の処方をお願いしたいのですが、病院に行くのが
怖くて(*><*)
 調理パン、久しく作っていないです~
先日、久しぶりに昔の調理パン「ランチパン」を焼きましたが
編みが無残でした。ぱっと見では分からなくても、よーく
みると「アラ」だらけ(笑
私も近々この調理パン、作ってみます。
ある意味、腕試し(≧∇≦)ノ~~~
【2007/02/17 09:08】 URL | あこ♪♪ [ 編集] | top↑

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berryさん、こんにちは。
今年は、インフルエンザの話をあまり聞かなかったので
てっきり扁桃腺が腫れたのかと思っていました。
幸い、すぐに小児科で特効薬をもらったので
思ったよりも早く回復しました。
月曜日から登校できそうです。
調理パン、午前中に焼くと昼食にちょうど良いのですが
夜焼く場合は危険ですよね~~(笑)
いつもお嬢さんに差し入れしているパン、美味しそうですね。
目の前にあったら、どんなに大きな誘惑でしょうか!!


あこ♪♪さん、こんにちは。
そうなんです・・・軽い気持ちで受診したら
とんでもないお土産をもらってしまいました。
例年この時期は、インフルエンザを警戒して
あまり小児科に近づかないようにしているのですが
今年は話題に上らないせいか、油断してました。
ランチパン、拝見しましたよ!
編みパンが苦手な私には、とっても敷居の高い成型です(汗)
チーズロールは、成型が一部変わったせいか
前より編みやすくなったような気がします。
【2007/02/17 17:45】 URL | DoDo [ 編集] | top↑

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