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ドッグパン&バーンズアラカルト | パン
ドッグパン&バーンズアラカルト

今日も、おさらい会Ⅱのメニュー「ドッグパン&バーンズアラカルト」を練習した。今回は、FPによる生地作りがメインなので、成型は比較的単純である。だが、そういうパンほど失敗すると目立つのよね。実際、コッペ成形は苦手だし・・・。本番でオタオタしないためにも、やはり予習は欠かせない。

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本日のパン:ドッグパン&バーンズアラカルト
【2008/05/26 21:02】   | コメント(0) | Top↑



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